放課後ひだまり教室初期メンバーのAちゃん。この頃はコロナ警戒の人数制限に協力してくれて、放課後ひだまり教室をあまり利用していなかったのですが、この日は、お母さんが夕方から仕事ということで、16:30から宿題をして、その後、初めてのたまごサンド作りに挑戦することになりました！
事前に作り方を調べた本に「爪を切っておく」と書いてあったそうで、前夜に爪切りをして臨みます。素晴らしい！
サンドイッチ用のパンを花型に抜きます。例によって私(松浦)は見ているだけです。
Aちゃん、ゆで卵を作るのが初めてなんです。水に卵を入れて、キッチンタイマーを15分にセットして、火にかけます。お湯が沸騰したら、中火にします。(写真撮り忘れました←)
たまごの殻を一つずつ丁寧にむきました！
「卵1個のときにハムは半分」と本に書いてあります。今回は卵3個をゆでました。
私「じゃあ、ハムは何枚必要？」
A「・・・半分が3枚？」
大正解です！そう。これ、分数の基礎です。3年生になったばかりのAちゃんはまだ分数を習っていません。でも、お料理をすることで、分数の基礎を学んでいるのです！子どもに豊かな体験を提供することができれば、学習は楽しくなると思うのです。
ちなみにAちゃん、お料理はよくやっているそうで、ハムを切るのは手慣れたものでした。
ゆで卵をつぶして、細かく切ったハムとマヨネーズを混ぜます。
放課後ひだまり教室にまだ子どもがいて、私は丸付けと調理実習を掛け持ちしていたので、ひだまりカフェのTsudaさんが見守ってくれています。
そして、できました！花型のたまごサンド！型抜きした外側のパンもミニサンドにしました！
ちょうどその頃、お母さんがお仕事を終えてお迎えに来てくれました！
どれ、味見をしてみます。
おいしい！
初めて自分で作ったたまごサンド、大成功です！
コロナ警戒下で、一人で作りましたが、コロナ警戒が終わったら、みんなでサンドイッチ作りパーティーができたら楽しいでしょうね！
放課後ひだまり教室は「宿題」と「補充学習」と「自由研究」をする学習塾です。そして、一番力を入れたいのは「自由研究」です。
自分が興味のあることを自分で調べて実行してみる。これが、今の子どもたちにとって一番必要なことだと思っています。